“无穷”盐焗鸡产品违规使用添加剂“红曲黄”

销量占全国市场六成以上的广东无穷食品有限公司生产的“无穷”牌盐焗 鸡系列产品,是“广东省著名商标”和“广东省名牌产品”,号称“中国焗 鸡第一品牌”。但记者近两个...

2018-04-10 10:19
标签:无穷,盐鸡,红曲黄,三无添加剂
黄曲霉素毒性是砒霜68倍!四点注意

黄曲霉素,是一种毒性极强的剧毒物质,早在1993年就被世界卫生组织定为1类致癌物,其毒性是砒霜的68倍,是氰化钾的10倍,致癌能力是二甲基亚硝胺的70倍,对肝脏...

2018-03-30 00:00
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BBC紧急曝光瓶装水不能喝了?真相在这!

BBC在3月14号时发布了一篇名为《瓶装水中是否有塑料?》的视频报道。

2018-03-23 00:00
标签:瓶装水,水,桶装水
85℃肉松面包因欺诈被罚15万!教你识别真假肉松!

近日,媒体报道,85℃销售的两款标称肉松面包的产品,实际使用的是肉粉松,根据国家规定肉松指的是纯肉经过一定工艺加工制成,而肉粉松是肉加上植物纤维比如豆粉松制成的...

2018-03-14 00:00
标签:肉松面包,猪肉松,淀粉
天天吃外卖,27岁姑娘血浆成“猪油色”还住进了ICU

一日三餐几乎全靠外卖,最常点的是水煮鱼、麻辣烫、炸鸡便当。平时也不怎么运动,上班一坐就是一整天。这种“饭来张口”的生活听起来很惬意,谁想到27岁的浙江姑娘却因此...

2018-01-18 00:00
标签:急性胰腺炎,外卖健康吗
食药监总局:赤潮毒素爆发高峰期不要食用野生贝类!

日前,由于部分南方海域发生赤潮。国家食药监总局曾发布慎食赤潮地区贝类海鲜的消费提示。然而由于赤潮不断,使用贝类风险增加,近日,食药监总局再发贝类产品质量安全监督...

2017-06-23 00:00
标签:贝类,赤潮
靠谱!辣条有“国标”了

辣条吃起来“过瘾”,看起来“好玩”,但其安全问题也一直是舆论关切的话题。辣条生产的卫生状况若得不到保障,或添加过量的防腐剂,会对身体健康造成伤害。

2017-06-22 00:00
标签:辣条
最严食品保质法规草案出炉 最高可罚10万

广州市法制办发布《广州市临近保质期和超过保质期食品管理办法(草案征求意见稿)》(以下简称《意见稿》),对临近保质期食品和超过保质期食品的处理做出规定并明确处罚办...

2015-11-18 00:00
标签:食品安全,保质期,健康,法规
冰箱储存只1天 营养主任的防癌数字

“你吃东西的时候,如果只顾上舌头舒服了,那身体里的其他器官就不舒服了。”海南省人民医院营养科主任黎艺告诉现场听众,目前研究发现,三分之一的癌症是吃出来的,“这可...

2015-10-25 00:00
标签:冰箱储存多久,防癌抗癌,每天吃多少蔬果
韩国柑橘被曝染色 哪些食物易染色?

很多常见的食物容易被黑心商家染色后贩卖,染色食品对健康非常不利,本文教你如何轻松巧分辨。

2015-10-24 00:00
标签:韩国柑橘,哪些食物易染色,染色食物的坏处
辉山高钙奶陷质量风波:被检硫氰酸钠超标

辉山乳业高钙奶被河北省食品药品监督管理局检测出硫氰酸钠超标后,该公司迅速回应称,送第三方检测产品均合格。而日前,辽宁市药监局也发布报告称,未发现辉山乳业硫氰酸钠...

2015-09-30 00:00
标签:辉山乳业高钙奶,硫氰酸钠超标,牛奶安全
无锡一幼童吃白果险送命 一次别吃超十粒

过量食用白果容易导致腹胀,严重者甚至会出现中毒症状,所以一次服用量不宜超过十粒。

2015-09-28 00:00
标签:吃白果中毒,白果一次吃多少,白果有毒性
避免“僵尸肉”从此吃素?素食也有营养风险

前阵子闹得沸沸扬扬的僵尸肉,给众多消费者留下了心理阴影。僵尸肉走私这么猖狂,进口肉更是吃不起,有些消费者表示,从此以后还是吃素最安全。那么吃素到底有哪些好处或营...

2015-09-23 00:00
标签:僵尸肉,吃素好吗,安全饮食怎么做,现买现吃最好
食物中防好六条会游走的虫

目前食源性寄生虫病、新发或再现寄生虫病和输入性寄生虫病正成为严重的公共卫生问题。

2015-09-22 00:00
标签:食物中的寄生虫,肺吸虫,牛带绦虫,管圆线虫,弓形虫
作为吃货:你能看懂包装食品的“说明书”吗?

作为一名合格的“吃货”,爱吃、会吃是基本技能。那么问题来了,吃货,你能看懂预包装食品的“说明书”吗?

2015-09-20 00:00
标签:吃货,食品包装袋的配料表,包装袋上的营养成分表
烤鱼店用工业盐腌鱼 厨师:这是店里秘方

食品安全一直是大家关注的热点。近日,杭州下沙警方就通报了一起食品安全的案件,在杭州下沙智格小区,有一家知名的烤鱼店,而这家烤鱼店竟然用工业盐做菜。目前,该店店主...

2015-09-15 00:00
标签:食品安全,烤鱼用工业盐腌制,万州烤鱼,石锅烤鱼
关于儿童牛奶中的食品添加剂

近日,部分媒体报道称“儿童牛奶含有多种食品添加剂,甚至高达10种以上,会增加儿童肾脏和肝脏负担,并建议儿童尽量少饮用儿童牛奶”,引起社会关注。

2015-08-09 00:00
标签:牛奶中的添加剂,牛奶,儿童牛奶,食品添加剂,儿童饮食
关于“乳饮料中含有肉毒杆菌”的科学解读

近期,在微信朋友圈等中流传一条关于“儿童乳饮料中含有肉毒杆菌,喝了会导致白血病”的信息,引起了家长们的高度关注。乳饮料中会含有肉毒杆菌吗?肉毒杆菌是什么?有何危...

2015-08-08 00:00
标签:乳饮料,肉毒杆菌,肉毒毒素,儿童饮料
警惕!夏季吃烧烤存在安全隐患

夏季天气炎热,很多消费者喜欢到街边的烧烤大排档吃烧烤喝啤酒。2014年6月11日凌晨,南京农业大学17名学生在路边小吃店毕业聚餐,食用大量烧烤食品后,14人出现...

2015-08-08 00:00
标签:夏季吃烧烤,路边大排档,吃烧烤中毒,烧烤安全隐患
康师傅再躺枪 发表声明撇清台湾油品事件

8月3日,针对一则在社交媒体中热传的“台湾良心导游向大陆游客揭露康师傅惊天内幕”的视频,康师傅回应称已向所在地区警方报案,提请司法介入调查。

2015-08-07 00:00
标签:康师傅,台湾油品事件,馊水油,方便面
街头的玉米是用玉米香精煮的?

最近,网上曝光称街头玉米都是玉米香精煮的,所以才有“百里飘香”的香气。玉米香精是什么?对人体有害吗?

2015-06-05 00:00
标签:玉米,玉米香精,玉米棒,玉米香精对人体有害吗
烧烤档臭气熏天 烟雾毒害远胜二手烟

夏日的街头烧烤越来越火,近日,笔者在广州市海珠区敦和路附近看到,接近傍晚,五六家韩国烧烤的档口就准时把餐饮桌椅从店内搬出来,迎接即将到来的宾客。而这一排烧烤档正...

2015-05-21 00:00
标签:烧烤烟雾毒害,苯并芘,烧烤烟雾毒害
世卫辟谣:未发布垃圾食品名单

记者近日向世卫组织求证,世卫组织明确辟谣,表示“世卫组织从未发布过垃圾食品的名单”。也就是说,“十大垃圾食品名单”纯属子虚乌有。

2015-05-08 00:00
标签:垃圾食品名单,高血压,肥胖
肉类消费注意这些安全提示

肉类质量涉及到几乎每个家庭的食品安全状况,而近年来曝光的相关事件也时常见诸媒体,如牛羊肉掺假、瘦肉精、抗生素使用等问题无不牵动着监管部门和百姓的神经。下面中国经...

2015-05-04 00:00
标签:病死猪,肉类消费
草莓农药超标 怎么吃才健康

草莓是很多市民非常喜欢的水果,然而最近网上有流言说,草莓农药残留普遍,这可把市民们吃草莓的热情浇了个透心凉,也让很多网友感到了疑惑。那么草莓农药残留真的会有这么...

2015-05-02 00:00
标签:草莓,乙草胺
百事可乐宣布弃用阿斯巴甜

事实上,美国食品及药物管理局批准可以使用阿斯巴甜,但不少研究均指出阿斯巴甜会致癌或导致胎儿早产,引发公众关注,导致百事健怡系列汽水销量下跌。因此,百事可乐希望借...

2015-04-28 00:00
标签:百事可乐,阿斯巴甜,双重标准
担心果蔬农残?看林科院首席专家怎么办

哪些果蔬最容易残留农药?果蔬农残是否严重损害健康?怎么才能尽量减少吃进去的农药残留?……为了让大众能够吃上干净放心的果蔬,专家教你正确辨别、清理掉蔬果中的农残。

2015-04-16 00:00
标签:农药残留,饮食安全,果蔬
樱桃真的能泡出虫吗?

北京农林科学院林业果树研究所副所长、樱桃课题组负责人指出樱桃是一种比较安全的水果,阴雨天或磕碰伤使少量的樱桃果实裂口腐烂,散发出的果香味吸引果蝇在果皮下产卵,这...

2015-04-07 00:00
标签:樱桃,樱桃能泡出虫吗
北京食药监:保健食品6批次不合格

北京市食品药品监督管理局决定对不合格产品在流通领域采取停止销售措施,凡已购买上述不合格批次产品的消费者可凭购物小票和外包装向销售单位要求退货。

2015-03-05 00:00
标签:北京食药监,胶囊,茶叶
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